【中國禮品網(wǎng)訊】今年禮品市場沒有出現(xiàn)往年常見的火爆場面,從高端煙酒到普通禮品均出現(xiàn)銷量下滑的現(xiàn)象,就連普通的年畫、掛歷等普通禮品也遭冷遇。部分商家表示,今年企業(yè)團購數(shù)量明顯下降,以紅酒和干果為例,銷量下降近三成左右。
與普通禮品不同,記者發(fā)現(xiàn),近幾年以橄欖油為代表的進口食品、健康食品的禮品市場卻呈現(xiàn)快速的增長趨勢,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示自2003年開始,橄欖油市場一直保持著年均60%的增長速度。隨著消費者對橄欖油的不斷了解,這一增長趨勢正不斷放大。
但是隨著橄欖油市場需求不斷增加,這個行業(yè)同樣出現(xiàn)了魚龍混雜的情況,各品牌質(zhì)量參差不齊,為此記者特意來到的義烏國際商貿(mào)城五區(qū)進口食品紅酒區(qū)拜訪了長期專業(yè)從事進口橄欖油銷售上海阿蘭布拉商貿(mào)公司的營銷總監(jiān)卜文平。
“的確,現(xiàn)在中國橄欖油市場已經(jīng)被一些商家所扭曲,消費者很難用他們了解到的有限“信息”來判斷橄欖油的好壞,大量的低價、低質(zhì)的產(chǎn)品正在充斥著這個市場,整個橄欖油市場正在面臨一場誠信的大考驗”卜文平坦言。
“許多消費者選擇橄欖油主要通過酸度來判定橄欖油的品質(zhì),這是錯誤的!”卜文平指出,“判定橄欖油的品質(zhì)其實可以通過多方面來鑒別,比如像這款橄欖油,我們就可以有多方面的判斷。”卜文平隨手拿出一瓶西班牙PONS集團生產(chǎn)的Olisant橄欖油詳細地說了起來。
1、看廠家。是不是正規(guī)大公司生產(chǎn),這個非常關(guān)鍵,橄欖油的采摘、生產(chǎn)過程其實最大的品質(zhì)保證。如橄欖油必須是冷壓榨、必須24小時灌裝、好的橄欖油必須廠家自己種植并采摘壓榨等等,只有這樣才能保證品質(zhì)。現(xiàn)在市場上就充斥著很多國外沒有種植園,靠國外收購橄欖油并分裝貼牌運抵中國的“假洋鬼子”。
2、看產(chǎn)地。目前公認的橄欖油產(chǎn)地當中,西班牙是排在第一位的。
3、看原裝。是不是原裝進口,通過條形碼、CIQ標等即可辨別。
4、看等級。特級初榨是第一等級,可以直接口服?,F(xiàn)在市面上所謂的“純正橄欖油”其實很多都是精煉橄欖油,或者是精煉橄欖油和特級初榨橄欖油的混合橄欖油,這類橄欖油就不能直接口服。當然,如果是莊園級特級初榨橄欖油那就更好了。
5、看證書。橄欖油原產(chǎn)地證、相關(guān)檢測報告、已經(jīng)獲得的其他一些認證資質(zhì)等。
6、看日期。橄欖油雖然保質(zhì)期比較長,但長期的存放會對橄欖油的品質(zhì)有影響,所以要注重生產(chǎn)日期。
7、看包裝。橄欖油包裝講求陰暗,橄欖油包裝最好以避光為主,透明包裝對橄欖油的品質(zhì)有一定影響。
年節(jié)將近,很多消費者已經(jīng)開始挑選春節(jié)需要的禮品。在全國都提倡“節(jié)儉風”的同時,“健康、新意、大氣、更高的性價比”已然成為人們禮尚往來的重點考慮因素。