隨著2022年冬奧會花落北京，未來中國將迎來更多的海外游客，到2022年，中國可能超過法國成為世界第一大最受歡迎的旅游目標國。作為發(fā)展日新月異的首都，北京市酒店業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展前景十分樂觀，屆時旅游業(yè)將會得到高速發(fā)展，酒店餐飲業(yè)收入提升。綠色、有機、安全成為消費熱點，節(jié)能環(huán)保成為北京餐飲及酒店業(yè)發(fā)展趨勢。

據(jù)《中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)》發(fā)布的數(shù)據(jù)和預(yù)測，2014年，北京市餐飲業(yè)收入達713億元，未來一段時期北京仍將大力發(fā)展餐飲業(yè)，鼓勵國內(nèi)外名優(yōu)餐飲品牌落戶北京，薈萃國內(nèi)外餐飲精華，打造中國美食之都、世界美食之窗。北京將建設(shè)有中國特色的世界城市、打造國際商貿(mào)中心。北京市商務(wù)委員會批準舉辦，北京恒輝國際展覽有限公司主辦&承辦的北京國際酒店用品博覽會于每年六、七月份舉辦，是中國三大酒店展之一，作為北方地區(qū)重點打造的酒店餐飲業(yè)博覽會，將為首都北京的旅游、酒店及餐飲業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)型發(fā)揮重要作用。

北京國際酒店用品博覽會以“綠色、節(jié)能、環(huán)保、分享、創(chuàng)新、共贏”為主題，集中展示廚房設(shè)備及用品、桌面及一次性用品、酒店布草及紡織品、智能酒店、清潔、酒店家具及設(shè)計、食品與飲料、咖啡和茶、葡萄酒及烈酒等產(chǎn)品，是酒店餐飲業(yè)重要的采購和信息交流融合平臺。展會同期舉辦北京酒店餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇、北京智慧旅游論壇等活動。

北京國際酒店用品博覽會將于2016年7月1-3日在中國國際展覽中心舉辦，預(yù)計共有全球40個國家和地區(qū)的1100家企業(yè)參展，68000名中國及亞洲地區(qū)專業(yè)觀眾，展出面積達55000平方米。