【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】一邊是需要置辦的年貨,一邊是情侶間贈(zèng)送的巧克力,當(dāng)傳統(tǒng)的春節(jié)撞上西方的情人節(jié),超市的柜臺(tái)擺放多少似乎透露這場(chǎng)碰撞的結(jié)局,先別急著下結(jié)論,記者探訪(fǎng)餐廳、賓館等行業(yè)發(fā)現(xiàn),在這兩個(gè)節(jié)日背后的商場(chǎng)較量中,巧克力、鮮花等禮品銷(xiāo)量都有所下滑,而餐廳、賓館火爆依舊。
巧克力:被年貨“碾軋”,七折仍慘淡
“情人節(jié)遇上春節(jié),你看看柜臺(tái)就知道哪個(gè)更火了?!痹跐?jì)南泉城路一家大型超市內(nèi),“年貨大街”的促銷(xiāo)員忙前忙后地推銷(xiāo)堅(jiān)果禮盒。正如她所說(shuō),巧克力的銷(xiāo)售的確不如往年那樣火爆。
銷(xiāo)售巧克力的柜臺(tái)僅僅只有4個(gè)促銷(xiāo)架,而駐足購(gòu)買(mǎi)的顧客也三三兩兩,觀(guān)望的多,買(mǎi)的少,相反,年貨大街的堅(jiān)果柜、糖果柜旁圍滿(mǎn)了人。
超市年貨促銷(xiāo)員小馮說(shuō),今年的情人節(jié)已經(jīng)過(guò)了小年,置辦年貨、走親訪(fǎng)友的肯定比過(guò)情人節(jié)的多,與巧克力柜臺(tái)的促銷(xiāo)員交流時(shí),她們同樣抱怨,今年巧克力打出七折優(yōu)惠,銷(xiāo)量業(yè)績(jī)?nèi)匀徊患选?
鮮花:大學(xué)生放假,商家進(jìn)貨砍一半
“情人節(jié)當(dāng)天,估計(jì)15元—20元一枝玫瑰?!鄙酱舐纺郴ǖ旯ぷ魅藛T表示,現(xiàn)在玫瑰批發(fā)價(jià)比平時(shí)貴了40%,“預(yù)計(jì)情人節(jié)會(huì)翻倍?!倍鄶?shù)店家都表示:今年情人節(jié)玫瑰花的價(jià)格與往年基本持平,但銷(xiāo)量不容樂(lè)觀(guān)。“情人節(jié)離春節(jié)太近了,大學(xué)生們放假,外來(lái)務(wù)工人員返鄉(xiāng)過(guò)年,客戶(hù)群流失了一部分?!焙推铰纺郴ǖ曛芾习宸Q(chēng),自己8位大學(xué)生主顧都因寒假回家過(guò)年而未訂花。
與往年300扎(一扎20枝鮮花)的進(jìn)貨量相比,解放橋花卉市場(chǎng)A3花業(yè)負(fù)責(zé)人王女士今年頗為謹(jǐn)慎,只進(jìn)了150扎,之所以少進(jìn)貨,王女士將其歸結(jié)為今年情人節(jié)正值學(xué)校假期,“消費(fèi)玫瑰花的主力軍大學(xué)生都放假了,為避免壓貨沒(méi)敢進(jìn)太多?!?
網(wǎng)上花店則是另一番景象,為了彌補(bǔ)情人節(jié)不能在一起的遺憾,情人節(jié)當(dāng)天代送禮物成了許多人的選擇,陳老板在濟(jì)南經(jīng)營(yíng)著一家網(wǎng)上花店,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)將鮮花送到客戶(hù)指定的人手中,現(xiàn)在接到的要求情人節(jié)當(dāng)天送花的訂單已經(jīng)有三十多個(gè),預(yù)計(jì)2月14日要送接近100單鮮花。
餐廳:“過(guò)春節(jié)也得吃飯啊”
在泉城路一家商場(chǎng),情人節(jié)活動(dòng)的招牌被擺在了不少餐廳的門(mén)口,一家餐廳別具匠心,稱(chēng)今年一起就餐的情人,若2016年仍在一起,便可享受進(jìn)店消費(fèi)免單的獎(jiǎng)勵(lì)。
平價(jià)餐廳開(kāi)足馬力備戰(zhàn)情人節(jié),而不少高檔餐廳表示,他們情人節(jié)當(dāng)晚的餐位已經(jīng)訂滿(mǎn)。
據(jù)王品臺(tái)塑牛排值班人員介紹,情人節(jié)當(dāng)晚,餐廳已很難找到座位,如果想要在2月14日就餐,則需要在下午一點(diǎn)半后和晚上九點(diǎn)半后進(jìn)店,而孔雀音樂(lè)餐廳的服務(wù)人員也表示,晚上已經(jīng)不再接受客人預(yù)訂,只有中午還有少量座位。
“一些情人節(jié)客戶(hù)會(huì)回家過(guò)年,但春節(jié)同樣是一個(gè)需要宴請(qǐng)活動(dòng)的節(jié)日。”一位餐廳老板解釋?zhuān)槿斯?jié)當(dāng)日進(jìn)店消費(fèi)的人不會(huì)少,但具體多少是來(lái)過(guò)情人節(jié)的,多少是來(lái)過(guò)春節(jié)的,現(xiàn)在還無(wú)法確定?!案鶕?jù)以往經(jīng)驗(yàn),臘月廿五以后,很多同事朋友也會(huì)借著放假前夕聚個(gè)餐,又和情人節(jié)碰上,餐廳只會(huì)更加火爆?!?
賓館:主題酒店價(jià)格翻倍
位于濟(jì)南閔子騫路上的一家愛(ài)情主題酒店選擇趁情人節(jié)漲價(jià),原價(jià)在200元左右的房間,在2月14日當(dāng)晚則標(biāo)價(jià)400元,即使是這樣,酒店大堂表示,當(dāng)晚的客房已經(jīng)非常緊張,只剩下兩三間,估計(jì)很快就會(huì)訂完?!案杏X(jué)今年的客房比去年還要緊張,去年情人節(jié)是元宵節(jié),年輕人還是更多選擇和老人一起過(guò),但今年不同了?!?
而山大南路上的一家酒店則干脆不接受情人節(jié)當(dāng)晚的預(yù)訂,酒店表示,他們本來(lái)就是做特色客房的,情人節(jié)等節(jié)日是他們賺錢(qián)最好的時(shí)機(jī),若提前接受預(yù)訂,在價(jià)格上不合算?!白罱泻芏嗳讼胍A(yù)訂,但我們的規(guī)定是情人節(jié)當(dāng)天到店后才能辦入住,這樣的話(huà)還能根據(jù)客流量隨時(shí)調(diào)整價(jià)格?!?
“雖然許多學(xué)生放假回家,但一來(lái)我們的主要客人不是學(xué)生群體,二來(lái)情人節(jié)恰逢周末。反正這幾年,在我的印象中,情人節(jié)當(dāng)晚的生意都不錯(cuò)。”一位小型酒店的老板表示。