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  • 高科技廚具讓你樂(lè)享好“滋味”

  • 中國(guó)禮品網(wǎng) 2014-09-18 02:25 責(zé)任編輯:張希志
  •   導(dǎo)讀:古語(yǔ)有云,民以食為天。在這個(gè)吃貨縱橫的年代里,科技廚具能為你武裝到牙齒,呵護(hù)你的味蕾,讓你在“津津有味”的同時(shí)也能樂(lè)享科技的“滋味”。
  •   【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】古語(yǔ)有云,民以食為天。在這個(gè)吃貨縱橫的年代里,科技廚具能為你武裝到牙齒,呵護(hù)你的味蕾,讓你在“津津有味”的同時(shí)也能樂(lè)享科技的“滋味”。


      想要減肥,卻對(duì)大魚(yú)大肉不能自拔?羅馬尼亞設(shè)計(jì)師 Sorina Rasteanu為諸多減肥達(dá)人解決了這一難題。他在8月設(shè)計(jì)了一款組合餐具SET TO MIMIC,這款餐具通過(guò)一塊放置在頭部的微芯片,可以登記用戶喜歡的食物的味道、香氣和口感。由于芯片與大腦的交流,無(wú)論在餐盤上吃什么,都可以使你體驗(yàn)最愛(ài)的口味。因此,我們就可以吃著蔬菜品嘗著“肉”味,吃胡蘿卜的時(shí)候就有在吃冰激凌的感受了。


      吃飯時(shí)候聽(tīng)音樂(lè)雖然是一件最為普通的事情,但是你聽(tīng)過(guò)食物演奏的音樂(lè)嗎?羅馬尼亞設(shè)計(jì)師Julian Caraulani設(shè)計(jì)的餐盤Smart Plate讓食物也能成為音樂(lè)家。這款智能餐盤能物理識(shí)別盤中食物的各種營(yíng)養(yǎng)成分,根據(jù)食物的不同自動(dòng)匹配各種聲音,譜寫一曲美妙的“午餐之歌”。


      厭倦了一成不變的菜譜,不妨來(lái)試試墨西哥設(shè)計(jì)師Yunuén Hernández的分子美食制造機(jī)Mo’ Sphere。該款機(jī)器可以根據(jù)食品的分子成份來(lái)創(chuàng)造新的菜譜,利用分子技術(shù)進(jìn)行烹飪,用物理和化學(xué)反應(yīng)來(lái)完成冰凍、打奶泡、霜凍、沸騰等等,廚師在廚房做菜就像在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)一樣。


      人們很多時(shí)候把東西塞進(jìn)冰箱的某個(gè)角落,然后就徹底忘了這事。待想起來(lái)的時(shí)候,東西可能已經(jīng)放壞了。新西蘭設(shè)計(jì)師Ben de la Roche設(shè)計(jì)的墻體式冰箱Impress,使冰箱內(nèi)的食物一目了然,可及時(shí)防止食物過(guò)期或變質(zhì)。這款無(wú)門電冰箱由多個(gè)六角形的腔室組成,外形頗似蜂巢。值得一提的是,該冰箱在空置時(shí)還具有自動(dòng)節(jié)能性能。


      華人設(shè)計(jì)師在廚房的科技產(chǎn)品中也不甘落后。蔡文耀(音)設(shè)計(jì)的咖啡機(jī)Memory,使用手紋識(shí)別可以做出一杯咖啡。這臺(tái)咖啡機(jī)可記憶用戶沖泡咖啡的特殊喜好,如濃度、甜味等,再次使用前只需掃描手掌信息,一杯香氣十足的個(gè)人專屬咖啡即刻就呈現(xiàn)在眼前。


      這些高科技的廚具、餐具不但可以讓你體驗(yàn)創(chuàng)作新菜譜、品嘗新口味的極度樂(lè)趣,還可以讓你的用餐變得趣味十足,讓你愛(ài)上廚房,愛(ài)上烹飪!

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