【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】近年來(lái)，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，許多二三線(xiàn)品牌的廚具銷(xiāo)售業(yè)績(jī)出現(xiàn)了嚴(yán)重的下滑，導(dǎo)致廚房設(shè)備市場(chǎng)格局進(jìn)一步的分化。強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱的兩級(jí)分化式發(fā)展成為近年來(lái)廚具行業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀。隨著一些大型家電企業(yè)開(kāi)始搶灘廚衛(wèi)市場(chǎng)及越來(lái)越多的跨國(guó)公司憑借技術(shù)、品牌、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)的再次進(jìn)軍，可以預(yù)見(jiàn)，我國(guó)廚具市場(chǎng)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。

　　當(dāng)前我國(guó)廚具二三線(xiàn)品牌的發(fā)展主要存在三大問(wèn)題。

　　一是規(guī)模化生產(chǎn)和個(gè)性化定制的如何達(dá)到平衡的問(wèn)題還沒(méi)有完全得到解決;

　　二是產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，行業(yè)專(zhuān)利和創(chuàng)新產(chǎn)品不多;行業(yè)專(zhuān)業(yè)人才不足，尤其高端人才嚴(yán)重缺乏。

　　三是品牌建設(shè)方面還沒(méi)有成熟可行的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù);企業(yè)銷(xiāo)量不太樂(lè)觀，行業(yè)過(guò)億元銷(xiāo)量的企業(yè)屈指可數(shù)。

　　據(jù)尚普咨詢(xún)發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)食品真空冷凍干燥設(shè)備市場(chǎng)分析調(diào)查研究報(bào)告》顯示：

　　據(jù)行業(yè)專(zhuān)家指出：隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化速度的不斷加快及居民生活水平的不斷提高，對(duì)廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有很大的拉動(dòng)左右。二、三線(xiàn)城市和廣大農(nóng)村市場(chǎng)的有待開(kāi)發(fā)，居民對(duì)廚具的更新?lián)Q代有著旺盛需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭，市場(chǎng)前景看好。而整體廚房在我國(guó)發(fā)展比較緩慢的原因主要是由其行業(yè)特性所決定的。當(dāng)前國(guó)內(nèi)家電行業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)比較充分，標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化程度比較高，大量共性化生產(chǎn)已經(jīng)取得了一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。從櫥柜行業(yè)的情況來(lái)看，由于普通家庭廚房大小及形狀不同，櫥柜標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，并大量存在手工作業(yè)情況，這是制約其發(fā)展的重要原因。

　　因此，中國(guó)禮品網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家指出，未來(lái)廚具企業(yè)要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取得一席之地，需要在注重材質(zhì)的同時(shí)，更應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)以及功能的多元化。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，廚具企業(yè)應(yīng)有自己的產(chǎn)品特色，堅(jiān)定不移地走品牌化建設(shè)之路。因?yàn)樵谙M(fèi)者心目中，只有有品牌的廚具企業(yè)，才是最值得信賴(lài)和可以放心購(gòu)買(mǎi)的。